2024年2月16日

よしもと祇園花月YouTubeチャンネルに「京中 月(にくづき)」が登場

 

お客さま各位

 

日頃は、京中および京中 月(にくづき)、京中オンラインストアをご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

 

この度、京都・東山にあるレストラン「京中 月(にくづき)」が、吉本興業さん運営YouTube「よしもと祇園花月チャンネル『キム兄の祇園花月合間メシ #10』（2024年2月10日配信）」にて取り上げられましたので、ご紹介いたします。

 

京中 月(にくづき)

 

https://www.youtube.com/watch?v=XLWTWnSoIwk

#10 キム兄の祇園花月合間メシ【藤崎マーケット田崎・和牛水田】

 

https://www.youtube.com/@gionkagetu

よしもと祇園花月チャンネル（チャンネル登録者数 1.73万人、3万回視聴[2024/2/16/18:00現在]）

 

食べながら飲みながら“生のお笑い”を楽しめる京都で唯一のお笑い専門劇場「よしもと祇園花月」は、京中 月(にくづき)から徒歩5分ほどに位置します。今をときめく芸人さんたちが、臨場感あふれる舞台の合間に、ほっとひと息、お腹と心を満たす時間「合間メシ」。キム兄こと木村祐一さんが、後輩芸人の藤崎マーケット：田崎佑一さん、和牛：水田信二さんのふたりを引き連れ、ご来店くださいました。

 

京中 月(にくづき)は、お肉好きな方においしいお肉をお召し上がりいただくレストランとして、2015年10月開店から今年で十年目。開店当初はピカピカの銅板ファサードも、十年の歳月を経て、熟成肉のように味と深みのある趣となりました。

 

御一行さまは、白川の水面を愛でつつ、名所「一本橋」を渡り、京中 月(にくづき)へ。

 

木村さん、田崎さん、そして京中 店主：加藤謙一の名前に数字の「一」が入っているのに対して、水田さんは「二」と快活なトークと共に、和気藹々と、「牛皿ご膳」と「大ぶりサイコロステーキご膳」をたのしく、おいしくお召し上がりいただきました。

 

ご来店、誠にありがとうございました！

 

・・・

 

みなさまの京中（京都 中勢以、京都・伏見）、京中 月(にくづき、京都・東山)、そして京中オンラインストアのご利用をお待ち申し上げております。

 

京中（京都 中勢以）｜京中 月(にくづき) ｜京中オンラインストア

店主 加藤謙一 ＆ スタッフ一同

2024年2月15日

京中 月(にくづき)の「牛皿」「大ぶりサイコロステーキ」をご家庭で！

お客さま各位

 
日頃は、京中および京中 月(にくづき)、京中オンラインストアをご利用くださいまして、誠にありがとうございます。
 

京都・東山にあるレストラン「京中 月(にくづき)」のランチでご好評いただいている「牛皿ご膳」と「大ぶりサイコロステーキご膳」をご家庭でおたのしみいただきたく、【2/16〜29の期間限定】お求めやすい【20%OFFの特別価格】でご提供いたします。
 

【商品紹介】
 

商品１）牛皿（冷凍：京中式熟成牛肉　すき焼き用切り落とし）

https://store.kyonaka.jp/c/1days/frozen1day/gd235

 
商品２）大ぶりサイコロステーキ（冷凍：京中式熟成牛肉　大ぶりサイコロステーキ）【送料弊社負担】

https://store.kyonaka.jp/c/1days/frozen1day/gd401

 
商品３）「牛皿（冷凍：すき焼き用切り落とし）」＋「大ぶりサイコロステーキ（冷凍）」セット【送料弊社負担】

https://store.kyonaka.jp/c/1days/frozen1day/gd403

 
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なお、受注状況によっては、予告なく販売を終了する場合がございます。あらかじめご了承ください。
 
みなさまの京中オンラインストアのご利用を、心よりお待ち申し上げております。
 
京中（京都 中勢以）｜京中 月(にくづき)
｜京中オンラインストア
店主 加藤謙一 ＆ スタッフ一同

2020年4月3日

京中 月(にくづき)｜臨時休業のお知らせ

お客さま各位

2020年4月3日

京中 月(にくづき)

 

日頃より京中 月（にくづき）をご愛顧賜り誠にありがとうございます。

新型コロナウイルス感染症に罹患された方々、関係される方々に、心よりお見舞いを申し上げます。

 

昨今の感染拡大に伴う対策として、お客さまに安心してご利用いただけるように、スタッフのマスク着用や手洗い消毒による健康管理、客席間をあけるなどの店内レイアウトの調整を行ってまいりました。しかしながら、京都府での感染がさらに拡大している現状を鑑み、お客さまの安全を最優先に、またスタッフの健康を考え、4月末の再開を目途に臨時休業いたします。

 

今回の件につきましては、弊社としても苦渋の判断でありました。しかしそのことに快く理解を示していただいたこの期間にご予約をいただいているお客さま含め、ご愛顧いただいている多くのお客さまあってのことと思っており、深く感謝いたします。

 

幸いなことに、京中全体としては京都中勢以（伏見・六地蔵／精肉販売）、合（京都髙島屋／お弁当・お惣菜）、京中オンラインストア（ネットショップ／精肉・加工品など）は、営業しております。外出・外食など様々な自粛の状況下にあっても、おいしいお肉が食べたい、しっかりと食べて免疫力を高めたい、という際にはこれらの店舗を是非ご活用いただければと思います。

 

また、各店舗でもそれぞれに何が出来るかを検討しております。

新しい情報も合わせて、休業期間中のお知らせにつきましては随時ご案内いたしますので、最新情報は京中公式サイト（http://www.kyotonakasei.jp/column/)または京中オンラインストア（https://store.kyonaka.jp）をご確認いただけますと幸いです。

 

営業再開につきましては、4月末頃を予定しておりますが、今後の状況により更に延期となる場合もございます。お客さまにはご不便ご迷惑をおかけし誠に申し訳ございませんが、ご理解を賜りますよう何卒よろしくお願い申し上げます。

 

最後に、日本や全世界を覆う不安と困難が、一日も早く取り払われ、終息することを祈念いたします。営業再開のその日まで、みなさまのご健康と安全を、心よりお祈り申し上げます。

 

＊休業期間中のお問い合わせにつきましては、水曜日を除く午前9時〜午後6時半まで京中（京都中勢以）075-571-6962 にて承ります。

＊臨時休業期間：2020年4月4日（土）より4月末日頃予定

 

以上

2019年7月1日

京中　月（にくづき）　7月、8月の休業日

白川の柳は青々と生い茂り、カルガモのヒナもすっかり大きくなりました。夏の訪れを感じます。

7月と8月は、毎週月曜日を休業日とさせていただきます。

7月15日(月)海の日と8月12日(月)山の日の振替休日につきましても、祝日ではございますが、休業とさせていただきます。

みなさまのご来店、お待ちしております。

京中　月

2019年6月1日

京都中勢以は、京中(きょうなか)へ。

京都中勢以は、京中へ。

 

 

お客さま各位

 

日頃は、京都中勢以、京都中勢以　月(にくづき)、京都中勢以　合(あい)
の３店舗をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

 

本日、令和元年6月1日（土）より

京都中勢以は、京中（きょうなか）へ

ブランド名を新たにしました。

 

明治後期より“牛、肉、人”をつなぎ、大正、昭和、平成、そして令和という新しい時代に、普遍的な価値を未来に継承しつつ、新しい変化や共有、そして挑戦を続けていくために、名前をシンプルに、読みやすく、親しみやすさを備える、といった想いを込めました。

 

また、これまで加藤家が培ってきた肉の扱いを畜産農業に携わるみなさまと共有することがより多くのお客さまに「おいしいお肉」をお届けすることにつながると信じて、方法論あるいは哲学として「京中式」と再定義します。また、京中式で枝肉長期熟成を施した牛肉及び豚肉を「京中式熟成肉」としてご提案してまいります。

 

kyonaka.jp

 

さらに、京中として新たな第一歩として、「京中オンラインストア」をオープンします。

 

store.kyonaka.jp

 

これまで京都を中心にお届けしてきた「京中式熟成肉」を全国のお客さまにお届けできるようになりました。私たちにとっては、４店舗目の重要な位置付けとなります。京中オンラインストアについては、次のコラムにてご紹介いたします。

 

また、これまで京都中勢以としての情報発信を本コラムを中心に行ってまいりましたが、京中として、FacebookやInstagramといったSNSを利用した情報発信、イベントやセミナー、雑誌での連載など、様々な方法で「京中式」をお伝えしてまいります。

 

精肉店　京都中勢以〔京都市伏見区〕、レストラン　京中　月(にくづき) 〔京都市東山区〕、肉惣菜店　京中　合(あい) 〔京都髙島屋地階〕、そして京中オンラインストアをどうぞよろしくお願いいたします。

 

牛、肉、人をつなぐ。
京中