店舗ご案内

京都中勢以が肉屋として、
お肉のおいしさをそのままに伝えたい。
お肉好きのための場所「にくづき(にくづき)」

京都東山の柳そよぐ白川のほとり
移ろう時をそのままに
表情を変える銅板で覆われたにくづきは、
日本の肉屋のお肉を
かろやかに、しっかりと
味わっていただける肉料理屋です。

お肉を選び、待ち、食す。

今日の気分は、
ステーキか、ハンバーグか。
赤身か、霜降りか。
肉屋で選ぶように肉を選び、
お好みの焼き具合を伝える。

焼きあがるまでのひとときを、
ただひたすら待つも良し、
馴染みの肉料理で間を図るも良し、
ワインや日本酒に時をゆだねるも良し。

いよいよ焼きあがったお肉に
ナイフを入れる時の立ち上る高揚感
口の中に広がる肉味と香り、
体の中をめぐる滋味、
ふとこぼれるほほ笑み。



いらっしゃいませ。

京都 中勢以  にくづき(にくづき)

営業時間
昼  午前十一時半〜午後三時 (午後二時L.O.)
夜  午後五時〜午後十〇時 (午後九時L.O.)
定休日
不定休(お肉の仕入れ状況によって)
※より詳細はコラムをご確認ください。

〒六〇五ー〇〇六八
京都市東山区稲荷町北組五七三
電話    〇七五ー七四八ー一四二九

地図