お肉の力を感じていただける
肉惣菜店「合(あい)」。

京都中勢以がつくる
お肉のお弁当やお惣菜。

お肉の味わいや風味を大切に
一頭一頭の牛を選び、
熟成させるが如く、
お米や野菜といった食材から、
塩や醤油、酒といった調味料まで
お肉との相性を大切に
一つ一つを丁寧に選び
合わせました。

お肉のお弁当は、
ご飯や付け合わせの量
出汁の効かせ具合や塩の塩梅など、
お肉が主役となるようなバランスを
大切にしています。

惣菜の主役は、ローストビーフ。
部位による肉味の違いを味わっていただけるよう
日替わりで様々な部位を焼き上げております。
その中から、お好みに合わせた部位を
お好みの厚さで切り出します。
そう、それは、肉屋で肉を選ぶように
ローストビーフを選ぶことの出来るお店です。

他にも、牛しぐれ煮、牛スジ煮込み、
焼き豚や肉じゃが等々、
どの惣菜も肉が持つうま味や甘み、
風味や後味といった味わいから
お肉の力を感じていただけます。

京都で最も賑わう交差点、
四条河原町の京都髙島屋に
お肉と出合う場所、京都 中勢以 合。 
どうぞ、いらっしゃいませ

営業時間
午前10時〜午後8時

定休日
京都髙島屋に同じ

〒600-8520
京都市下京区四条通河原町西入真町52
京都髙島屋地階

地図

電話  075-279-2913